quinta-feira, 4 de dezembro de 2014

E não é que ...

eu hoje faço


E ainda não me habituei à ideia.

segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Magusto

Hoje fui buscar o Luís ao ATL e encontrei-o assim...


domingo, 16 de novembro de 2014

Domingo

aqui por casa é dia de acordar mais tarde, tomar o pequeno almoço sem stress e relaxar, O almoço é feito nas calmas e mais logo vou ver o meu neto que já está tão grande...
Gosto de domingos!


sexta-feira, 14 de novembro de 2014

Almondegas!

O meu Luís é fanático por almôndegas, então desta vez resolvi fazer diferente do costume, ele adorou e é para voltar a a fazer!

1 kg de carne picada, porco e vaca
Sal
Pimenta
Alho em pó
1 Colher de sobremesa de farinha
Vinho branco
Margarina
Azeite
Natas
Cogumelos

Numa taça grande, ponha a carne e tempere com sal, pimenta, alho em pó e a farinha, mexa tudo com as mãos e forme as bolinhas
Leve ao lume uma frigideira com um pedaço de margarina e um pouco de azeite, quando derreter ponha as almôndegas e deixe cozinhar em lume médio mexendo sempre mas com cuidado para não estragar as bolinhas.
Quando vir que estão a ficar douradinhas acrescente os cogumelos, cozinhe um pouco  e regue com vinho branco, deixe evaporar o álcool e finalize com um pacote de natas de culinária.
Espero que gostem!



quinta-feira, 13 de novembro de 2014

Quase no 4º aniversário...

e este blogue está completamente parado, continuo a visitar os meus blogues preferidos quando posso, mas não me tem apetecido escrever, as comidinhas aqui por casa têm sido mais do mesmo, vou partilhar o quê?
Os dias tem passado, uns melhores outros menos bons, veio o verão, as férias, o 1º aniversário do neto, o regresso ás escola, o meu mais velho fez 18 anos e foi viver com o pai e a artrite do mais pequeno voltou à cerca de um mês, pois, por aqui não tem sido fácil.
Agora voltou o frio, a chuva, o marido chega sempre tarde do trabalho e eu tenho muito pouco o que fazer agora com o inverno.
A diabetes piorou e a anemia não melhorou, bem, mesmo assim, sou uma pessoa feliz, acordo todos os dias de manha para batalhar e isso já é uma vitoria!
Até amanha...
Imagem retirada da net

domingo, 2 de março de 2014

Noticias Cá De Casa

Queridos amigos e seguidores, peço desculpa por andar distante aqui do meu cantinho, como não tenho net no trabalho, tudo se torna mais difícil.
O ultimo grande acontecimento da minha vida foi o casamente do meu enteado e baptismo do meu neto, foi um dia muito bonito, cheio de emoções...

O casal apaixonado

O meu neto liiiiiiiiiiiiindo

Mudando de assunto, como o trabalho agora na época de inverno é muito pouco, comecei a fazer umas bonequinhas em EVA, foi antes do Natal, e desde aí nunca mais parei, agora fiz um blogue para expor os meus trabalhos, gostava imenso que dessem lá um saltinho e deixa-sem a vossa opinião, é muito importante para mim, obrigada.

http://fofuchasdaxana.blogspot.pt/

terça-feira, 19 de novembro de 2013

segunda-feira, 18 de novembro de 2013

Alex Marques, tragédia em campo. Eu estava lá.

Desde que aconteceu, ontem pouco depois das 15 horas, que não penso noutra coisa, o meu coração está apertado e tenho um peso no peito que não tem tamanho.
A minha sogra vive em Touriz, é a terra do meu marido, como sempre ao domingo fomos visita-la depois de almoço, encontra-mo-la no café perto do estádio, já do lado de fora deste, ficamos por ali um pouco à conversa, o meu marido de repente perguntou - hoje à jogo? - a minha sogra respondeu que sim e eu comentei que nem parecia, não se ouvia um som o que era muito estranho, ali tão perto, num dia de jogo, ouve-se sempre uma enorme algazarra, de repente, um senhor sai do estádio e diz que um dos nossos está inanimado em campo, de imediato dirigimos-nos para o interior, onde não se ouvia um sussurro sequer, dentro das quatro linhas, o jovem imóvel recebia manobras de reanimação, era visível o desespero no rosto de todos, os minutos pareciam horas, a ambulância teimava em não chegar... não à mais palavras para descrever aquele momento, quando finalmente chegou o socorro, Alex foi então para o interior da ambulância enquanto alguém da assistência gritava - força miúdo - e lá foi, tão jovem e de destino marcado.
Pouco tempo depois a minha sogra ligou a dizer que tudo acabou da pior maneira, que o jovem nem chegou ao hospital com vida...
Daqui envio as minhas sinceras condolências, em primeiro lugar aos pais, depois para todos os familiares, amigos e colegas, que Deus lhes dê força e coragem neste momento.
Alex, descansa em paz, estarás sempre vivo no coração de muitos.


 

domingo, 27 de outubro de 2013

Domingo pede gulodices, assim hoje deixo-vos esta tarte que é uma delícia…

30gr de amido de milho
120gr de açúcar + o necessário
3dl de leite
1 casca de limão
gemas
2,5dl de natas frescas
1 placa de massa folhada refrigerada

Mistura-se o amido de milho com o açúcar num tachinho, junta-se o leite e mexe-se até dissolver bem. Adiciona-se a casca de limão e leva-se a engrossar em lume brando mexendo sempre.
Numa tigela batem-se as gemas, adiciona-se as natas e mistura-se bem.
Desenrola-se a placa de massa folhada  e coloca-se sobre uma forma de tarte com fundo móvel, mantendo-a sobre a folha de papel vegetal. Pica-se a massa com um garfo.
Tira-se o creme do lume, retira-se a casca de limão e mistura-se com as gemas mexendo sempre. Deixa-se arrefecer e deita-se sobre a massa. Leva-se ao forno durante cerca de 25 minutos.